隨著鄉村振興戰略的深入實施和農業供給側結構性改革的持續推進,大力發展優質瓜菜種植已成為促進農業增效、農民增收的關鍵抓手。瓜菜產業不僅直接關系到城鄉居民的“菜籃子”豐富與食品安全,更是許多地區優化農業產業結構、提升農業綜合效益的重要途徑。推動優質瓜菜種植與農業種植技術的創新開發,對于實現農業現代化、帶動農村繁榮具有深遠的戰略意義。
一、 優質瓜菜種植的戰略價值與發展潛力
優質瓜菜,通常指那些品種優良、口感佳、營養豐富、安全性高、符合市場高端需求或具有地方特色的瓜類和蔬菜作物。相較于傳統大田作物,瓜菜種植具有生產周期相對較短、單位面積產值較高、市場需求穩定且多樣化的特點。大力發展優質瓜菜種植,能夠:
- 顯著提高農業經濟效益:通過種植高附加值品種,優化茬口安排,發展設施栽培、反季節生產等,可以有效提升土地產出率和資源利用率,直接增加農業產值。
- 有效促進農民收入增長:瓜菜種植屬于勞動密集型產業,能夠吸納大量農村勞動力。通過參與合作社、訂單農業、品牌化銷售等方式,農民可以直接分享產業鏈增值收益,實現穩定增收。
- 優化區域農業結構:引導農民根據市場需求和資源稟賦,發展特色瓜菜產業,有助于形成“一村一品”、“一鄉一業”的格局,避免同質化競爭,增強區域農業競爭力。
- 保障和豐富市場供應:優質、多樣、安全的瓜菜產品,是滿足人民群眾日益增長的美好生活需要的重要內容,對穩定農產品市場、保障食品安全至關重要。
二、 農業種植技術開發的核心驅動力
要實現優質瓜菜產業的可持續發展,離不開現代農業種植技術的強力支撐。技術開發應聚焦于以下幾個關鍵環節:
- 品種選育與改良技術:加大投入,研發和引進抗病抗逆、優質高產、適應性強、適合設施栽培或特色露地種植的瓜菜新品種。利用分子標記輔助育種、基因編輯等現代生物技術,加速育種進程。
- 綠色高效栽培技術:推廣水肥一體化、病蟲害綠色綜合防控、土壤連作障礙修復、有機生態栽培等技術。重點開發適合不同區域、不同設施的標準化、省力化、精準化種植管理模式,降低農藥化肥使用量,提升產品品質與安全性。
- 設施農業與智慧農業技術:大力發展日光溫室、連棟大棚等設施,配套環境智能調控系統。推廣應用物聯網、大數據、人工智能等技術,實現瓜菜生長環境的實時監測、智能分析與精準調控,提高生產過程的自動化、智能化水平,應對勞動力成本上升和極端天氣挑戰。
- 采后處理與加工技術:開發和應用預冷、分級、包裝、貯藏保鮮等采后處理技術,減少損耗,延長貨架期,提升商品價值。適度發展清洗、切割、速凍、脫水等初加工和精深加工,延伸產業鏈,提高附加值。
三、 推動產業發展的系統化路徑
要真正將技術優勢轉化為產業優勢和經濟效益,需要系統謀劃,多方協同:
- 強化政策引導與扶持:政府應在規劃布局、基礎設施建設、科技研發投入、信貸保險、市場流通等方面給予政策傾斜,為優質瓜菜產業發展創造良好環境。
- 構建產學研推用一體化體系:加強農業科研院校、技術推廣部門與新型農業經營主體(家庭農場、合作社、龍頭企業)的緊密合作,加快科技成果的轉化落地。建立示范基地,開展農民技術培訓,提升整體種植水平。
- 培育新型經營主體與品牌:扶持種植大戶、專業合作社和龍頭企業,發展規模化、標準化生產。鼓勵創建區域公用品牌、企業品牌和產品品牌,加強“三品一標”認證,通過品牌提升市場認知度和溢價能力。
- 完善市場流通與服務體系:健全產地批發市場、冷鏈物流體系,大力發展電子商務、社區直供、農超對接等新型流通業態。建立產銷信息服務平臺,減少信息不對稱,幫助農民更好地對接市場。
- 促進產業融合與功能拓展:探索“瓜菜種植+觀光采摘+科普教育+農耕體驗”等模式,發展休閑農業與鄉村旅游,拓展農業的生態、文化、休閑功能,開辟多元增收渠道。
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大力發展優質瓜菜種植,深度融合農業種植技術的創新開發,是新時代推動農業轉型升級、實現高質量發展的必然選擇。這不僅是提高農業產業競爭力和綜合效益的經濟命題,更是保障重要農產品有效供給、持續增加農民收入的民生工程。只有堅持市場導向、科技驅動、主體培育、品牌引領、全鏈優化,才能讓優質的瓜菜產品從田間地頭高效、安全地抵達百姓餐桌,真正實現農業強、農村美、農民富的宏偉目標。
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更新時間:2026-01-07 23:26:47